土壤水分如何影响作物生长？

  “风调雨顺，五谷丰登”，“有收无收在于水，收多收少在于肥”，这两句农谚就是水分条件与农业收成关系的简明总结。农作物的水分供应主要来源于土壤水分，因此了解大气降水与土壤水分的依存关系是十分必要的。
   长期以来，农民对土壤水分与作物生长的关系都缺乏科学的认识，什么时候浇水、浇多少水，都是凭感觉、凭经验。
   实际上，在了解不同作物需水量基础上，精准灌溉，维持适宜的土壤湿度，可以有效增加农作物产量、品质，优化农药化肥的使用。

   作物的需水量：
   作物的需水量绝对不是固定不变的，同一种作物不同的品质需水量不一样，同一品种在不同的条件下种植，需水量也是不一样的、影响作物需水量的因素繁多，如气象的条件，空气干燥，气温升高，风速大，蒸腾作用强烈，此刻的作物需水量就多，反之需水量就相对减少。第二就是土壤的条件，土壤肥沃在经过施肥过后，作物生长良好，干物质积累的多了，而水分的蒸腾又不增加，从而需水量就要比薄地上少些。

   作物的需水临界：
   作物在生长的过程当中对水分的需求量在生长前期和后期都需求量少，中期因生长茂盛，需水量就较多，例如，小麦的需水临界期是孕穗至抽穗期。在此时期内如果缺水，幼穗分化、授粉、胚胎发育都受阻碍，最后造成减产。在作物生产实践中，确定作物的灌水时期和灌水数量，除了要考虑需水临界期这一个因素外，还应注意当地降水多少和土壤墒情好坏。